普吉岛 // PHUKET ISLAND

普吉岛是安达曼海上的一颗珍珠。这些年来有很多游客到这儿来体验美丽的沙滩、碧绿的海水、和谐的文化、一流的美食,以及当地人的热情和微笑。

如果您到了普吉岛,而不乘游艇出海去吹吹海风,那可太遗憾了。普吉岛西海岸不仅拥有泰国最美的海滩,而且那边的海水也特别清澈;东部海岸则可以欣赏到令人叹为观止的小岛屿景观。在攀牙湾 (Phang-nga Bay) 巡游时,您会发现数百个小岛,包括世界著名的詹姆斯邦德岛 (James Bond Island)、海湾、洞穴和小湾。此外,您还可以尝试皮划艇等水上运动,或者到面积最大的野生动物自然保护区去游玩,或者参观红树林和神秘的泻湖。班宜岛 (Koh Panyee) 也是参观泰国南部海洋生活方式的有趣景点。普吉岛游览的最佳时期是11月至来年4月。

普吉岛有很多历史古迹值得游览,如泰华博物馆和钦普拉差旧民居 (Thai Hua Museum and Baan Chinpracha Mansion)。作为一所向泰国人和中国移民开放的中文学校,泰华博物馆是维护得最完善的中殖民豪宅。您可以在美丽的庭院和绿色的植物园中,通过中国移民的眼光来了解锡矿开采的历史,以及普吉岛的文化和美食。这里还有英泰双语的互动展览(超过12个展览室)。随后,您可以在附近参观钦普拉差旧民居(博物馆)。在此您可以看到生活方式的范例和豪华的普吉岛的家庭设计。普吉岛老镇 (Phuket Old Town) 早在商业购物中心到来之前,老镇就是这里的商业和娱乐中心。这些中葡大厦建于20世纪锡最兴旺的时期。随着时间的推移,很多东西都行发生了变化,文化也融为一体,但普吉岛老镇仍然像以往一样独特而活跃。 远离海滩,您可以欣赏到色彩缤纷的豪华建筑,这里的氛围可以将您带回到那远去的黄金时代。查龙寺 (Wat Chalong) 在岛上的29座寺庙中,对于本土的普吉人来说最著名的是查龙寺。这座寺庙是为了纪念普吉岛历史上的隆布森高僧 (Luang Pho Cham) 和钟高僧 (Luang Pho Chaung) 两位高僧而建的,两位高僧在1876年的战争期间曾为民众提供过帮助。查龙寺不仅是一座寺庙,也是一座受人尊敬的博物馆。该庙有许多有趣的小厅、宝塔和佛像。在佛像上贴几片金箔或者去算算命可能会使您在岛上的日子更加愉快大佛 (The Big Buddha) 大佛被认为是岛上最著名的地标之一。佛像表情庄严肃穆,姿态优美。大佛坐落于卡塔海滩 (Kata Beach) 和查龙湾 (Chalong Bay) 之间东海岸的纳克克尔山顶 (Nakkerd Hills) 上。大佛由缅甸白玉制成,高45米,从岛上的各个角度都能看得到。当阳光照射在佛像上时,佛陀就会反射出夺目的光芒,闪闪发光。

普吉镇中央市场Phuket Town Central Market这是岛上最古老的市场,因其位于喷泉的交叉口而被称为喷泉市场Nampu Market。在这里,您将发现新鲜的产品和泰国烹饪的有趣元素,以及各种干鱼、辣椒和草药。 游客们通常会到这个市场来寻找南方当地的土特产和有特色的小玩意儿带回自己的家乡。此外,由于过去人们倾向于投资黄金,所以当地哪个社区的的黄金店越多,就表明哪个社区越富裕。在这个有些潮湿的市场附近的拉农路Ranong Road上,就有10家金店。 您可以步行到对面,在其中任何一家金店都可以买到纯度很高的黄金首饰。

如果周末想出去逛逛的话,您可以考虑到纳卡市场或普吉岛周末市场Naka Market or Phuket Weekend Night Market去。纳卡市场非常适合漫步。那里到处都有衣服、食物、宠物,小玩意和超乎想象的东西。此外,有许多景点可供休息,您可以享用冰镇啤酒或新鲜的椰子水,甚至还可以观赏现场的乐队表演。保证您在这里可以品尝到各种不同的泰国和国际小吃。这儿也是您练习讨价还价的地方,并从当地人那里学习一点儿泰语。星期天,普吉人会从岛上各处聚集到这条历史悠久的他朗路上,并将这条路变成一个热闹非凡的 “他朗路周日文化市场Sunday Cultural Market on Thalang Road。本地供应商使这个地方脱颖而出,并通过食品的制作和销售将传统工艺传递给年轻人。活动从下午晚些时候开始直到午夜。在傍晚降温时,这条路非常适合喝鸡尾酒和欣赏现场乐队的演出。

如果白天想逃离炎热的天气,您可以在尚泰购物中心Central Festival Shopping Center享受空调的凉爽。您可以在那里找到你想要的所有商品,特别是那些奢侈品或进口商品。购物中心位于普吉镇最便利的地方,乘坐出租车非常方便。您可以在户外区域品尝鸡尾酒,并观赏泰国舞蹈和泰拳等日常表演。这里还设有儿童专区,您可以在享受购物的同时把孩子留下几个小时。此外,这里还有温泉、美发沙龙和美容店等您光顾。

普吉有很多美味绝佳的餐厅和酒吧,其中最著名的是宗集餐厅Krua JongJit Restaurant。如果您想找当地人最喜欢的餐厅,那么就非它莫属了。请做好被最美味的油炸猪颊肉惊爆到的心理准备吧,这些猪颊肉在辣蔬菜汤里炖了好几个小时,汤里有鱼头和棕榈芯。这是一种典型的南方汤,听起来颇有异国情调的成分,但对普吉人来说却是非常普通的,并且很受当地人的喜爱。Go-Benz餐厅 的食物也别具特色,所以人们哪怕排长队也愿意等候。这家餐厅只有25桌,但不要让潮湿的环境成为您拒绝到此就餐的理由。我们保证这里的菜单会让你绽开笑脸,价格也非常合理。为了体验美食的味道,您最好订购他们的特色菜,如干粥米饭和排骨,以及油炸蒜蓉等。他们配方的秘密就在于汤的甜味中含有芳香的气味。该汤由猪骨头和泰中草药一起慢慢熬制而成。如果您喜欢晚上出去逛逛,这儿绝对是个街头美食天堂,因为它们一直营业到凌晨2点。谈到瑞士美食,花园小屋瑞士餐厅Garden Cottage Swiss Restaurant真是一颗隐蔽的宝石。餐厅位于奈扬路Nai-Yang Road的绿地中。距离普吉国际机场仅有5分钟路程,是您上飞机前值得停留或享受最美日落和浪漫晚餐的理想场所。这里最受推崇的是瑞士最典型的菜肴—土豆煎饼吕斯蒂Rösti,它是由土豆和大量黄油制成的特色煎饼。另外,您不能错过的另一道经典菜就是炖牛肉(最初是匈牙利菜),它是用优质牛肉和香料烧成的。 永远不要忘记尝试意大利面,以及各种酱汁和高品质的奶酪。这里葡萄酒的品种虽然没那么多,但令人印象深刻,您可以在热带花园氛围中尽情地去享用。

谈到酒吧,班波特厨房酒吧餐厅Bampot Kitchen and Bar是东西方合璧最为完美的一家酒吧。其开放式厨房非常时尚,您必须提前预订。一旦进入,您可能会认为自己是在纽约或伦敦的哪家时尚小酒吧。凭借厨师的创造力,这家餐厅可以提供给您用当地食材和进口食材共同制作出来的组合菜肴。您可以尝试用柔软喷香的三文鱼三式烹饪作为开胃菜来增加您的食欲,然后尝尝牛排配花椰菜泥,日本进口的柔软咸味牛排配甜根蔬菜。请记得肚子要留点空间吃白巧克力慕斯,或者点盘奶酪来搭配精心挑选的葡萄酒。

天气炎热,有什么会比冰淇淋更好的呢?除了沁人心脾的凉意,美味满满的感觉之外,这里最吸引顾客的是托里冰淇淋店Torry’s Ice Cream Boutique。店里供应60种不同口味的冰淇淋,并且这些冰淇淋并没有添加人工食用色素或添加剂。店的标志性味道是 A-Pong,即由蛋黄、面粉、椰子、牛奶和脆口的糖粒制成的普吉岛风味。另一个必须尝试的是粉彩马卡龙冰淇淋三明治,它是适合任何假期的。为了让您感到凉爽,您还可以点一些高品质的茶和其他各种能解渴的冷饮。